民署关注珠海香洲一屠宰场发现非洲猪瘟

就珠海香洲区一屠宰场发生非洲猪瘟的情况，民政总署高度关注，已即时与内地海关检验检疫部门保持密切联络，并确保了本澳活猪供应。同时，民署将加强各项检验检疫工作，保障供澳活猪质量及市民的食用安全。

民署一直与内地海关检验检疫部门保持密切联系，以便适时作出应对。就是次事件，民署已积极与内地有关部门及本澳活猪供应商沟通，虽然供澳活猪量有所减少，但确保本澳活猪的供应得到维持，并来自不涉及疫情的养殖场，民署将加强相关检验检疫工作，包括加强屠宰场的清洁卫生。

非洲猪瘟不是人畜共患病，它只在野猪和家猪中发生，不传染人类，不会对人类健康构成威胁，对人体健康和食品安全不产生直接影响。由于非洲猪瘟并不传染人类，加上其病毒不耐热且容易破坏。因此，市民必须将猪肉彻底煮熟以确保病毒经高温杀死，并切勿向无牌小贩购买来历不明的猪肉，或私自携带肉类入境。处理生猪肉后要彻底洗手，生的猪肉和其他即食食品要分开处理和摆放。