澳门消防局一向重视本澳餐饮业界的消防安全，随着澳门旅游事业发展迅速，饮食行业亦跟随经济而蓬勃起来，而不同类型之饮食场相继出现，消防局自2005年开始与澳门饮食业联合商会合作，每年定期为业界员工开办防火安全知识讲座，增强行业人员在面对紧急事件发生时之应变能力，以及提高防火安全知识。亦会主动或应发牌部门的要求，对已开业的餐厅及食店进行消防安全巡查工作，以保证符合消防安全条件。   　　今年的消防安全知识讲座於09月23日，於消防局总部暨西湾湖行动站与澳门餐饮业联合商会合办了一场消防安全知识讲座，共有130名业界从业人员参与。内容主要有：介绍消防局的使命、信念及抱负、燃烧的理论、常见火警危机、发生时的应变措施及逃生技巧、消防设施设备介绍、日常消防系统之养护方法、以及如何正确操作和安全使用灭火筒及消防喉辘等。   　　出席讲座的主礼嘉宾有消防局局长马耀荣消防总监，澳门餐饮业联合商会理事长李汝荣先生，期间消防局代表向各商会出席负责人颁发证书，双方表示将继续加强合作举办同类讲座，共同促进澳门餐饮业消防安全，营造澳门良好旅游城市形象。

本文来源: 澳门商报网

24.09.2015  13:17