借APP平台拓商机 澳门五青年首创外卖车队

　　 澳门美食遍地开花，但大小食肆人资紧张，兼顾外卖服务颇为困难。有见及此，五位年轻人推出全澳首创“外卖仔手机应用程式连外送服务”，有志打造外送车队，既帮轻食肆亦服务居民。

　　送餐过程有物流追踪

　　一本创意有限公司总经理李文诺表示，“外卖仔”营商理念的诞生是好友五人聚会时，经常叫外卖失败，食店会因消费金额少、路程远、太忙等种种理由拒送外卖。有天他突发奇想，向朋友建议成立专门送外卖的车队，以解决澳门叫外卖难的问题。

　　五人商讨过後，发挥各自所长，把想法付诸行动，冀能满足市场需求，把外卖服务普及全澳。

　　他称，澳门请人难，人员流动性高，此方式可直接解决人资、成本、叫外卖处理程序繁复等问题，并提供广阔宣传平台，与食肆共创双赢局面。市民浏览手机应用程式内的食店餐牌，打电话到食店落单，食店再联络“外卖仔”送外卖，整个送餐过程有物流追踪，居民可从手机应用程式上清晰看到。送餐完毕顾客可对服务评分，提供良性互动。

　　“外卖仔”拥有自己的车队，一方面建立鲜明形象，另一方面确保车辆安全性能。为了令食物保持原汁原味，提高外送效率，保温箱采用强化版发泡胶，比一般保温箱更轻便，质量更佳，内外装有灵活支架，适合固定不同食品。

　　开业一月已收支平衡

　　送外卖可能会被人看低一线，李文诺指 “车手”工作时间弹性，可锻炼不同领域技能，晋升空间大，鼓励有梦想的青年加入。

　　李文诺表示，项目筹备半年，去年十一月正式推出，营业时间是下午六点到凌晨三时，开业一个月已收支平衡。主要与食肆合作，按月收费。目前已有三十家餐厅加盟，第一季目标是服务九十间餐厅。除了在“脸书”、手机应用程式等媒介推广，还与“食在澳门”紧密合作。未来考虑申请政府资助，扩大采购资源；并构思开发火锅、薄饼、大型到会等外卖，把服务推广至全澳。