“感受澳门－韩国”鼓励业界推新产品迎合市场 土生葡人美食让韩国居民“品尝澳门”
“感受澳门－韩国＂大型旅游推广活动的亮点项目“品尝澳门”美食推广月及“澳门．韩国旅游业界洽谈会”於今日(19日)开始。旅游局希望透过创新多元的推广手法，鼓励业界推出全新旅游产品，多管齐下吸引不同类型的韩国旅客到访澳门。“感受澳门＂欢迎晚宴亦於今晚举行，澳门特别行政区政府社会文化司司长谭俊荣出席欢迎晚宴。
继昨日揭幕的“感受澳门 无限式”路展吸引大批市民参观游玩， 今日推出“品尝澳门”美食推广月，旅游局又特意举行“感受澳门＂欢迎晚宴，为两地近二百名官员、业界及传媒送上一次结合澳门非物质文化遗产、创新科技及魔幻元素的美食之旅，并为“品尝澳门”美食推广月正式揭开序幕。
澳门特别行政区政府社会文化司司长谭俊荣、韩国旅游发展局局长郑昌洙、中华人民共和国驻大韩民国大使馆公使郝晓飞、澳门特别行政区政府社会文化司司长办公室主任叶炳权、澳门特别行政区政府旅游局局长文绮华、韩国旅行业协会会长梁武承及澳门特别行政区政府旅游局驻韩国代表柳桓圭主持“感受澳门＂欢迎晚宴祝酒仪式。
全力打造成世界旅游休閒中心
澳门特别行政区政府社会文化司司长谭俊荣指出，澳门在过去十多年来努力不懈地发展旅游业，现在是适当时候全力向目标迈进，将澳门打造成世界旅游休閒中心。大家必须把握全球旅游业发展的良好势头，把一直以来作出的努力及投放的资源，发挥至最佳效益。
谭俊荣司长表示，全球旅游市场竞争日趋激烈，真正令澳门在全球旅游市场中脱颖而出的，是属於这座城市独有的历史故事、丰富的文化内涵与人文风貌。澳门的世界遗产、特色美食、节庆活动，以及综合度假设施皆展现出独特的城市魅力。另一方面，澳门位於珠江三角洲，地理位置优越；各项重点基建设施，包括将於未来落成的港珠澳大桥，将为澳门开拓全新的合作机遇，跟中国内地与香港的旅游业者携手为韩国以至世界各地的旅客提供“一程多站”的旅游体验。旅客将可享受更多元化的旅游选择和更便捷的交通连接。此外，澳门作为优质的休閒及商务旅游目的地，正致力打造全年亮点，从而提高旅客的满意度、逗留时间及消费。
他续称，成为区内具领导地位的多元旅游目的地是我们的愿景，为着这个目标，我们致力为所有访澳旅客带来独特非凡的旅游体验。本地及海外业者掌握各地市场趋势，了解不同类型旅客的需求，特区政府一直以来与相关的业界夥伴合作，共同拓展旅游市场。期望透过政府与业界的携手合作，充分开拓旅游市场的发展潜力。
韩国旅游发展局局长郑昌洙表示，澳门被喻为"亚洲的小欧洲"，拥有丰富的旅游资源及世界级的旅游及酒店设施，同时充满中西交融的氛围。兼容并蓄的澳门确实是一座让人赞叹的奇妙城市，凭着这些魅力，澳门每年吸引超过50万人次的韩国旅客。现今的年轻人视旅游为生活的一部份，并喜爱利用外语交流及使用高科技体验旅游，假若澳门可持续提供独特的旅游内涵及良好服务，澳门未来将迎来更多韩国旅客。
中华人民共和国驻大韩民国大使馆公使郝晓飞表示，近年来，澳门打造世界旅游休閒中心城市的建设不断取得新的进展。蓬勃发展的旅游和会奖产业促进了澳门的社会经济发展，并对澳门谋划长远发展、促进澳门世界旅游休閒中心建设和经济适度多元发挥了积极意义。而澳门所具有的蓬勃的经济活力、丰富多元的社会文化，完全符合韩国游客的市场需求。相信随着澳门旅游对韩加强宣传推介，今後澳门与韩国之间的交流将日益深入，将有更多的韩国人前往澳门进行休閒旅游。
澳门特别行政区政府旅游局局长文绮华希望是次美食推广能够接触到广大的群众，继而吸引更多韩国旅客到访澳门，亲身感受澳门。旅游局看准韩国旅游市场的发展潜力，将积极向前推进宣传攻势。同时，她感谢澳门及韩国两地的旅游业界及媒体对旅游局推广工作的持续支持和配合。
澳门厨师在欢迎晚宴上向来宾呈献澳门独有的土生葡人美食，旅游局更首次应用全息投影技术，利用立体影像表演结合美食的崭新配搭，现场嘉宾不用配带3D 眼镜仍可观看整个虚拟旅程，同时，来自魔幻间的魔术表演令晚宴添上神秘色彩。
独特美食推广澳门
“感受澳门－韩国”大型旅游推广活动的另一亮点为“品尝澳门”美食推广月。“土生葡人美食烹饪技艺”为澳门非物质文化遗产，旅游局特意邀请三位澳门厨师将澳门独有的土生葡人美食带到韩国。由4月19日至5月18日，食客可於首尔东大门广场JW万豪酒店的自助餐厅Tavolo 24品尝於午市及晚市供应的土生葡人美食。此外，天台酒吧The Griffin Bar亦将提供多款澳门特色小食及特调饮品。两间食肆将以澳门世界遗产景点及新景点作布置，让食客更投入地感受澳门。
鼓励业界推新产品
旅游局於19日及21日分别在首尔和釜山举行 “澳门．韩国旅游业界洽谈会”，为两地旅游业界的合作和交流建立有效平台，并继续推出“澳门旅游产品宣传计划”，鼓励业界积极参与并落实合作。出席洽谈会的韩国业界若推出全新澳门旅游产品，将有机会获赞助。
今年的洽谈会有四十多名来自澳门的机场专营公司、航空公司、船务公司、酒店及旅行社等业界代表参加，而首日举行的洽谈会成功吸引约110名首尔业界到场洽商，显示韩国市场具备发展潜力。
旅游局人员一行将继续到釜山举办业界洽谈会及交流晚宴，为韩国及澳门业界创造更多交流合作机会，鼓励业界推出全新旅游产品迎合韩国市场需要。