“香趣满盏──茶文化推广活动”介绍茶之真味
10.06.2015 13:35
本文来源: 民政总署
民政总署辖下澳门茶文化馆于六月十三日(星期六)下午三时至五时举办“香趣满盏茶文化推广活动",由专家教导如何品尝茶之真味。欢迎市民报名参加。
茶之真味是指茶叶冲泡后茶汤的滋味,每一泡茶都包含了不同的滋味,为味蕾带来不大相同的感受。即使是茶叶品种类同,但来自不同茶区、年代、制茶工艺、投茶量多少、水温高低、浸泡时间长短、冲泡次数等,都会影响茶汤滋味,故茶是变化万千的饮品。本月茶会特别邀请茶叶专家、澳门茶艺协会永远会长曾志挥先生深入剖析茶汤滋味的类型,教导参加者怎样辨别精细的茶汤滋味。
“香趣满盏──茶文化推广活动"是澳门茶文化馆的品牌活动之一,透过活动从艺术、历史、文化、科学、养生等多个领域介绍茶文化的内涵。二○一五年的茶会活动每季举办一次,每次主题不同,费用全免,名额有限,须预先报名登记。查询详情或预留座位,可致电8394 3783或8988 4000,亦可登入民署网页www.iacm.gov.mo登记。
另外,澳门茶文化馆现提供免费品饮服务,由驻场茶艺师冲泡普洱、铁观音、龙井供展览参观者品尝,服务时间为星期六、日及公众假期下午三时至四时。澳门茶文化馆位于荷兰园大马路卢廉若公园内,开放时间由上午九时至晚上七时,逢星期一休馆,公众假期照常开放。
本文来源: 民政总署
10.06.2015 13:35
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