上海市政协代表团访民署共商食品安全

上海市政协代表团来澳考察并到访民政总署，双方围绕“建设市民满意食品安全城市”举行专题会议，藉此加深了解本澳食安防控体系，并就食品安全以及建设安全、可持续发展的城市交换意见。

由上海市政协副主席高小玫率领，成员包括上海市政协常委、社会和法制委员会主任何品伟、上海市食品药品安全委员会办公室主任阎祖强等的访澳代表团一行十二人，于八月七日到访民署，与管理委员会主席戴祖义、副主席李伟农、委员关施敏及吴秀虹等会面。

会上，戴祖义介绍本澳实施双重防线的食品安全监督体系，在入口层面，设有检验检疫制度；在流通市场层面，采用世界卫生组织和联合国粮食及农业组织倡导的“风险分析”架构，落实食安监管工作。此外，为兼顾食物链各个环节的安全与稳定供应，除涉及本地监管，更有赖区域互补，故本澳不断扩展与内地、区域及国际间的技术合作，先后与国家质检总局、国家食品安全风险评估中心、广东省、泛珠三角省区、香港及葡萄牙等签署合作协议，致力构建食安预防及监控网络。

民署进一步讲解本澳食品监管措施与食安法的执行情况。双方并就市场巡查抽检、制定食安标准及技术指引、推动食品业界风险交流及市民大众食安教育等范畴交换意见。借鉴上海带领“长三角地区”发展的成功经验，相信能为澳门参与粤港澳大湾区，构建安全宜居城市起启发作用。

会后访问团亦考察位于佑汉小贩大楼的食品业界专区及食品资讯展览馆，实地了解本澳为食品教育及风险交流所提供的资源与配套。